MR.CHEF’S廚師先生大墩店,鬆餅有驚喜?


MR.CHEF'S廚師先生大墩店,鬆餅有驚喜?
MR. Chef’s廚師先生是台中義大利麵店家中雪兔回訪率相當高的店,因為平價又好吃! 之前光顧了3次東興店,今天心血來潮就到從未謀面的大墩店吃吃看囉~ 東興店可以參考上一篇【MR.CHEF’S廚師先生。平價美味義大利麵店第2彈】
 

MR.CHEF’S廚師先生義大利麵–大墩店

  • 消費時間:2013年06月
  • 電話:(04)2320-7980
  • 地址:台中市南屯區大墩路811號(近大業路口)
  • 營業時間:11:00 ~ 14:30 (14:00為最後點餐時間)
    17:30 ~ 21:30 (21:00為最後點餐時間) /每週二店休
  • 官網:https://www.facebook.com/pages/MRCHEFS-廚師先生/219252511457641
  • 消費價位:義大利麵100元起、鬆餅99元起
  • 停車:機車易,停車稍難(有路邊停車格但常常經過大墩路一帶都是客滿的情況)
  • 回頭率:中(應該會去東興店…)
  • 推薦菜餚:馬滋瑞拉起士條
  • 反推菜餚:青醬系列較不合個人口味
  • 無線網路Wifi:有,但這次去時一直連不上...
 

MR.CHEF’S大墩店的地理位置有點難找, 直接認明大墩路上的50嵐或康是美比較快XD

它躋身在一排商店之中,稍不小心就錯過了,店面相對東興店窄很多-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 它躋身在一排商店之中,稍不小心就錯過了,店面相對東興店窄很多
Welcome to MR.CHEF'S廚師先生大墩店 Welcome to MR.CHEF’S
1樓是做吧台的設計,上面的燈頗有設計感-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 1樓是做吧台的設計,上面的燈頗有設計感
吧台區座位挺適合一個人前往用餐時使用-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 吧台區座位挺適合一個人前往用餐時使用
才剛在想這家店位子也太少了吧..!問了店員才知道原來有2樓啊XD
2樓的桌數有5桌+小吧台區設計-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 2樓的桌數有5桌+小吧台區設計
這兒有提供WiFi呢~但是一直到用餐完都連不上...(淚)-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 這兒有提供WiFi呢~但是一直到用餐完都連不上…(淚)
窗邊的仙人掌植栽-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 窗邊的仙人掌植栽
菜單跟東興店完全一模一樣喔-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 菜單跟東興店完全一模一樣喔
之前在東興店吃過多種菜式,但就是沒點過青醬~ 今天羊仔特地點了辣味青醬蛤蜊麵 而我鍾愛紅醬,點了乳酪德式香腸紅醬義大利麵XD

辣味青醬蛤蜊麵(NT130)

廚師先生-MR.CHEF'S廚師先生大墩店
跟期待中的青醬味道不大相同…
  • 醬料:個人偏好較濃郁、有明顯羅勒香氣的青醬;MR.CHEF’S的青醬則是加了奶味,調味偏淡也感覺不出明顯辣味..偏奶的口感吃到最後會有點小膩口><
  • 麵條:麵條的部份品質中等,但炒功普通感覺醬汁收的不夠乾。
  • 擺盤:這賣相實在有點差啊..@@湯汁四濺,就像廚師炒完直接倒進盤子…。有些配料如黃紅椒應該置於頂上裝飾,視覺效果會更佳。相較之下之前光顧的東興店大勝!他們會將麵捲成團狀,配料也放置的很好,看起來就加分不少呀!
  • 蛤蜊:鮮度還可以,但稍微炒過久就是了,還OK。
還ok的蛤蜊-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 還ok的蛤蜊
 

乳酪德式香腸紅醬義大利麵(NT.140)

乳酪德式香腸紅醬義大利麵(NT.140)-MR.CHEF'S廚師先生大墩店
  • 醬料:紅醬一如東興店一樣的濃郁好吃!
  • 麵條:一樣感覺醬汁再收乾些會更完美。
  • 擺盤:比剛剛的青醬好多了..不過看來大墩店走的是豪邁路線XD。
整體來說,德式香腸很有嚼勁,鹹香好吃,搭上乳酪更是加分。比剛剛那道青醬滿意很多啊~  

馬滋瑞拉起士條佐法式芥茉醬(NT.59)

嘿嘿~來到MR.CHEF'S就是要點這罪惡感破表的起士條!-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 嘿嘿~來到MR.CHEF’S就是要點這罪惡感破表的起士條!
跟東興店一樣的好吃水準,牽絲的起士就是又邪惡又滿足啊 >////<  

冰戀草莓冰淇淋鬆餅

冰戀草莓冰淇淋鬆餅-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 冰戀草莓冰淇淋鬆餅
冰戀草莓冰淇淋鬆餅-MR.CHEF'S廚師先生大墩店
今天不想吃沙拉想嘗嘗它的鬆餅 所以加價109元點了套餐C餐 內容有比利時鬆餅(單點價為99元)+35元飲品,算算省下25元。
  • 冰淇淋:一吃下去有驚喜到!居然是使用哈根達斯(haagen dazs)的冰淇淋!還是我最愛的草莓口味呢。
  • 草莓:貼心的店員有說明,由於現在非草莓旺季,因此他們使用的是國外進口的草莓,口感偏酸。實際上吃是真的微酸,但配上哈根達斯(haagen dazs)之後,感覺酸酸甜甜恰恰好啊~
  • 鬆餅:外皮酥脆口感也蠻扎實,但總感覺有種預拌粉的味道,粉味偏重單吃鬆餅容易膩。但是搭配微酸草莓+冰淇淋一口吃下,美味度瞬間 up up啦~!
 

檸檬冰茶

比預料中好喝的檸檬紅茶!-MR.CHEF'S廚師先生大墩店 比預料中好喝的檸檬紅茶!
喝到時有超乎預期,檬檸味很香,使用的紅茶也相當好喝。    

後記…

以台中的義大利麵來說, 我覺得200元以下炒功最好的應該是【桃樂絲英國茶館】,他用一般的麵條卻能炒出更美味而口感分明的義大利麵。 台中很多義大利麵店相比之下,都是用醬料以及配菜(ex:澎拜的海鮮及好吃的雞腿)來取勝。 另一家【夠義式創意料理】雖然評價兩極,但是他所使用的義大利麵條卻是全台中最好最重本的哦!   關於廚師先生 相較於大墩店,我還是更愛東興店啊! 雖然在兩家店分別吃的是不同口味的義大利麵, 但顯然我對東興店的廚師比較有信心..:P 而且用餐空間感覺比較寬敞舒適呢~ Bonjour MR.CHEF’S~ See U next time

MR.CHEF’S廚師先生大墩店何處尋..?