豐原廟東夜市中的「清水排骨麵店」頗負盛名 但本地人和老饕們 或是會上網調查的人(如正在看這篇文章的你~ :D) 就會知道本地人喜歡吃的是「豐原排骨麵店」 他們戲稱廟東夜市中的清水排骨麵店是觀光客吃的:p 稍後再介紹這家麵店!! 一進到廟東夜市 看到的就是這家著名的豐原廟東夜市介紹
「豐原廟東夜市」的形成,起因於當時的「慈濟宮」廟會活動吸引了眾多的人潮,攤販也隨著眾多的人潮越聚越多,當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中營業。後來「慈濟宮」利用擴建的機會,一併將攤販予以規劃,將「慈濟宮」右側之地承租給攤販們營業使用,隨後政府更將小吃街的規模擴大,招來許多餐飲業者加入經營,於是形成今日的「豐原廟東夜市」。
- 餐廳名稱:廟東小吃
- 消費時間:2012年3月
- 地址:台中市豐原區中正路167巷 (慈濟宮與年青人眼鏡中間的小巷子)
- 營業時間:10:00過後陸陸續續店家都開了
廟東夜市口菱角酥
看看那金黃酥脆的樣子哪~ 來豐原廟東夜市第一個要吃的就是它哦! 有分四種Size從25元到100元 25元→6粒 35元→9粒 50元→13粒 100元→27粒洪記蚵仔煎專賣店(60元/份)
出乎意料肥美的蚵仔搭配上空心菜 底下還有鋪上潤餅中那種甘甜的炒高麗菜美味度馬上翻倍! 最後再淋上加有花生粉的濃郁醬汁,美味的程度保證讓您印象深刻。 豐原的蚵仔煎和全國每個地方蚵仔煎都不一樣的地方 就是加上了花生粉後獨具風味的醬汁呀! 沒吃過真是太可惜了~正老牌肉丸(30元/顆)
在蚵仔煎左邊就是這家「正老牌肉丸」囉~ Q彈的皮加上好吃的內餡(吃到忘了拍內餡了>_ 但是雪兔個人認為北斗肉丸比較好吃ㄋㄟ~ 看看那忙著招乎客人的老闆娘母女(?)呀~接下來就騎車來到了正港豐原人和老饕吃的
豐原排骨麵店
12點整才開哦~ 但其實11點45那邊就可以開始吃了~ 一看價錢有一點點嚇到 排骨麵加魯蛋要95元耶… 但是! 但是來了! 看到了麵 再吃下了它 就覺得一點也不貴了啦>_< 跟以前吃到的完全不同 不像花蓮那家排骨酥麵 都是骨頭一堆 這家排骨酥麵太贊了~ 湯超好喝~麵超好吃~ 肉又超豐盛的呀!! 完全是回訪率100%的好店哪~ *雪兔:之前吃過清水排骨麵的台中分店, 湯頭過於清淡,麵則是軟爛的口感.. 唯一可取就是排骨的肉質了 XD 這次吃了這家豐原排骨麵店真的讓人驚艷 >//////< 喜歡肉更多一點的人建議點"肉排麵",更過癮 XDDD 很特別的是他們的筷子都會用袋子包起來呢~ 看來老店+還不錯的衛生環境也是讓他們生意強強滾的原因之一!【豐原排骨麵】
- 消費時間:2012年3月4日
- 地址:台中市豐原區向陽路153號
- 營業時間:12:00~14:00,17:00~21:30
- 電話: (04)2528-0300
- 消費價位:40~95
來個綜合評比~
必吃指數(滿分五顆星) 菱角酥 ★★★★ 如果有來一定買一小份來吃 洪記蚵仔煎 專賣店 ★★★✫ 來了不吃太可惜 豐原獨家口味~! 正老牌肉丸 ★★✫ 算還不錯 但彰化和北斗的比較好吃~ 豐原排骨麵店 ★★★★★ 必吃必吃再必吃!滿分!
後記..
這次廟東之旅的漏網之魚 就是蝦仁肉圓(在菱角酥對面)與滿庭芳牛肉麵 蝦仁肉圓15:30才開始營業,無緣一嚐它的滋味啊 >< 滿庭芳牛肉麵聽說很好吃欸! 可惡當天胃太小吃不下了 囧 下次再到豐原去~吃過再來補食記囉:P