豐原廟東小吃+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵


豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
雪兔今天和羊仔來到了豐原 想必大家馬上想到的就是最有名的 豐原排骨酥麵和廟東小吃啦~
這天來豐原其實是為了騎鐵馬的, 所以才會在將近正午的時候來到廟東夜市。 所以想去東豐騎鐵馬的捧友們, 可以騎歐多拜先去廟東夜市, 中午是很棒的時間哦! 因為很快就能享用午後要擠好久排隊才能吃到的美食啦XD 騎不遠就又能吃到「正港豐原人」吃的「豐原排骨麵店」(上圖)~  

豐原廟東夜市介紹

「豐原廟東夜市」的形成,起因於當時的「慈濟宮」廟會活動吸引了眾多的人潮,攤販也隨著眾多的人潮越聚越多,當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中營業。後來「慈濟宮」利用擴建的機會,一併將攤販予以規劃,將「慈濟宮」右側之地承租給攤販們營業使用,隨後政府更將小吃街的規模擴大,招來許多餐飲業者加入經營,於是形成今日的「豐原廟東夜市」。
  • 餐廳名稱:廟東小吃
  • 消費時間:2012年3月
  • 地址:台中市豐原區中正路167巷 (慈濟宮與年青人眼鏡中間的小巷子)
  • 營業時間:10:00過後陸陸續續店家都開了
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
  豐原廟東夜市中的「清水排骨麵店」頗負盛名 但本地人和老饕們 或是會上網調查的人(如正在看這篇文章的你~ :D) 就會知道本地人喜歡吃的是「豐原排骨麵店」 他們戲稱廟東夜市中的清水排骨麵店是觀光客吃的:p 稍後再介紹這家麵店!!   一進到廟東夜市 看到的就是這家著名的

廟東夜市口菱角酥

豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
  看看那金黃酥脆的樣子哪~ 來豐原廟東夜市第一個要吃的就是它哦!
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
有分四種Size從25元到100元 25元→6粒 35元→9粒 50元→13粒 100元→27粒  

洪記蚵仔煎專賣店(60元/份)

豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
  出乎意料肥美的蚵仔搭配上空心菜 底下還有鋪上潤餅中那種甘甜的炒高麗菜美味度馬上翻倍! 最後再淋上加有花生粉的濃郁醬汁,美味的程度保證讓您印象深刻。
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
豐原的蚵仔煎和全國每個地方蚵仔煎都不一樣的地方 就是加上了花生粉後獨具風味的醬汁呀! 沒吃過真是太可惜了~  

正老牌肉丸(30元/顆)

豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
在蚵仔煎左邊就是這家「正老牌肉丸」囉~ Q彈的皮加上好吃的內餡(吃到忘了拍內餡了>_ 但是雪兔個人認為北斗肉丸比較好吃ㄋㄟ~   看看那忙著招乎客人的老闆娘母女(?)呀~
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
 
  接下來就騎車來到了正港豐原人和老饕吃的  

豐原排骨麵店

豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵

【豐原排骨麵】

  • 消費時間:2012年3月4日
  • 地址:台中市豐原區向陽路153號
  • 營業時間:12:00~14:00,17:00~21:30
  • 電話: (04)2528-0300
  • 消費價位:40~95
  12點整才開哦~ 但其實11點45那邊就可以開始吃了~
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
  一看價錢有一點點嚇到 排骨麵加魯蛋要95元耶…
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
  但是! 但是來了! 看到了麵 再吃下了它
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
就覺得一點也不貴了啦>_< 跟以前吃到的完全不同 不像花蓮那家排骨酥麵 都是骨頭一堆 這家排骨酥麵太贊了~ 湯超好喝~麵超好吃~ 肉又超豐盛的呀!! 完全是回訪率100%的好店哪~   *雪兔:之前吃過清水排骨麵的台中分店, 湯頭過於清淡,麵則是軟爛的口感.. 唯一可取就是排骨的肉質了 XD 這次吃了這家豐原排骨麵店真的讓人驚艷 >//////< 喜歡肉更多一點的人建議點"肉排麵",更過癮 XDDD
豐原廟東夜市+豐原本地人吃的豐原排骨酥麵
很特別的是他們的筷子都會用袋子包起來呢~ 看來老店+還不錯的衛生環境也是讓他們生意強強滾的原因之一!  
 

來個綜合評比~

必吃指數(滿分五顆星)
菱角酥 ★★★★ 如果有來一定買一小份來吃
洪記蚵仔煎 專賣店 ★★★✫ 來了不吃太可惜 豐原獨家口味~!
正老牌肉丸 ★★✫ 算還不錯 但彰化和北斗的比較好吃~
豐原排骨麵店 ★★★★★ 必吃必吃再必吃!滿分!
 

後記..

這次廟東之旅的漏網之魚 就是蝦仁肉圓(在菱角酥對面)滿庭芳牛肉麵 蝦仁肉圓15:30才開始營業,無緣一嚐它的滋味啊 >< 滿庭芳牛肉麵聽說很好吃欸! 可惡當天胃太小吃不下了 囧 下次再到豐原去~吃過再來補食記囉:P

豐原廟東夜市何處尋..?