攬人小館。台中忠孝夜市必訪之黯然銷魂蛋包飯


攬人小館蛋包飯-台中蛋包飯

攬人小館蛋包飯

其實雪兔跟羊仔常常在忠孝夜市吃吃喝喝,卻從來沒發現這家攬人蛋包飯欸…:P 直到某天在台中板看到有鄉民問: 哪裡有像下面影片中這種超嫩的蛋包飯??   影片真的超犯規的啊!!!一看就超餓的>< 後來下面幾個鄉民都推忠孝夜市的攬人小館!不朝聖一下說得過去嘛~嘿嘿~  
餐廳外觀-攬人小館台中蛋包飯 外觀真的很容易被忽略…
攬人小館的外觀真的很低調啊..請認明忠孝路上的喫茶小舖,攬人小館就在它隔壁的隔壁喔XD
店裡除了桌椅就沒有擺設了~-攬人小館台中蛋包飯 店裡除了桌椅就沒有擺設了~
店裡很簡約,沒有什麼裝潢不過乾淨度很不錯。 雖然店看起來好像很小,不過仔細數數可以容納22個人用餐喔!老闆把擺設的空間都拿來增加桌數了吧~哈哈~  
工作台跟各式醬料-攬人小館台中蛋包飯 工作台跟各式醬料
可以看到店家主推的就是蛋包飯啦!主要分成2類:
  • 咖哩蛋包飯
  • 番茄蛋包飯:可選番茄醬/肉醬
也可以多花個50元 加上雞排/豬排/雞腿更滿足~(•ㅂ•)/ 比較特別的是還有骰子牛跟骰子豬的套餐欸~不過今天主要是去朝聖蛋包飯的!!骰子牛我們下次再來找你嘿~~(淚揮~~)
店家提供冬瓜茶無限暢飲-攬人小館台中蛋包飯店家提供冬瓜茶無限暢飲
雪兔不敢喝冬瓜茶>< 羊仔:很濃郁的冬瓜茶,甜度適中還不錯喔~

登登~~上菜啦

番茄蛋包飯+豬排(肉醬) NT130-攬人小館台中蛋包飯 番茄蛋包飯+豬排(肉醬) NT130
每道餐點都附有2樣小菜跟味噌湯,感覺營養很均衡喔(゚∀゚) 湯的部份就普普….
菜的量給很足,不過有一點點苦-攬人小館台中蛋包飯 菜的量給很足,不過有一點點苦
牛蒡絲涼爽甜脆,好吃!-攬人小館台中蛋包飯 牛蒡絲涼爽甜脆,好吃!
很有誠意的豬排-攬人小館台中蛋包飯 很有誠意的豬排
非常厚的蛋皮~好誘人啊 >////<-攬人小館台中蛋包飯 非常厚的蛋皮~好誘人啊 >////<
圖片描述-攬人小館台中蛋包飯
  • 肉醬:吃起來有點義大利肉醬麵的感覺呢~肉醬香氣很濃略帶番茄的酸甜味,搭配上番茄炒飯非常對味!
  • 豬排:看到上面的厚切豬排了嗎?老闆真的是誠意十足啊!金黃酥脆的外衣包裹著鮮嫩多汁的豬排,真的好好吃喔 (*‘ v`*)~而且份量蠻多的,滿足想要大口吃肉的人~
  • 蛋皮:雖然不像影片連結中那樣誇張滑嫩…不過這個蛋皮也是很優的喔!濕潤滑嫩且香氣十足的蛋皮絕對是蛋包飯成敗的關鍵啊!!
  • 炒飯:用番茄醬汁為基底炒出來的飯香氣四溢,我覺得它的溼潤度掌控的不錯,不會太”粒”也不會太黏。
咖哩蛋包飯+雞腿 NT140-攬人小館台中蛋包飯 咖哩蛋包飯+雞腿 NT140
這個醬汁就很微妙了… 口感微辣,但是不像日式咖哩也不像台灣咖哩XD 醬汁蠻濃郁的,加上蛋包飯也沒有違合感,不過相較於剛才的肉醬就比較沒記憶點囉^^”

羊仔:明明是被異鄉人養叼胃口了吧!你這隻兔子(指)

雞腿肉很嫩給的份量也蠻大方-攬人小館台中蛋包飯
雞腿肉很嫩給的份量也蠻大方 這個雞腿肉大推!!!它的調味有點像蜜汁雞腿,甜甜鹹鹹的加上白芝麻更增添了香氣~ 這雞腿烤得恰到好處,喜歡它脆脆的外皮,裡面的雞肉也很新鮮喔,鮮嫩好吃!

後記..

其實說到蛋包飯,還想到異鄉人咖哩那個超級美味的滑蛋咖哩飯啊A__A 它的蛋跟攬人小館是不太一樣的,比較偏向影片連結中那種滑蛋的感覺喔!! 攬人小館無論是蛋皮的滑嫩度、炒飯的美味度或是醬汁的細緻度都大勝忠孝夜市裡另外一家排隊名店啊!!夜叉見叉…

那家名店去過一次只能說大失所望!!完全不知道紅的點是什麼><蛋皮太老、醬汁普通、炒飯很乾,而且裡頭加的還是冷凍三色蔬菜丁…-`д´- ~也許….他的招牌不是蛋包飯吧…?(默)

  整體來說攬人小館絕對是值得回訪的一家店! 而且他開到晚上11點,真是宵夜的好朋友啊~~!唯一的煩惱是…女生吃了一份就會很飽,就吃不下其他忠孝夜市的美食了啊(無誤)QQ 下次再嚐嚐攬人小館的骰子牛吧ヽ(◕◞౪◟◕‵)ノ

攬人小館蛋包飯何處尋..?